Rebsorte
Riesling - die Königin unter den Reben - zurecht eine der hochwertiges Rebsorten weltweit. Unsere Schieferböden erzeugen eine besondere mineralische Note, welche durch die angenehme Wärme und den optimalen Lichteinfall in unsereren Steilhängen für eine ganz besondere Qualiät sorgen.
Geschmack
feinherb
Charakter
Ein lebendig- frischer Wein mit feiner Frucht und ausgewogener Süße. Unkompliziert und elegant, passt er perfekt zu leichten Speisen und geselligen Runden - mit mineralischen Charakter und sanftem, anregendem Finale.
Essensempfehlung
Thai- Curry, Zitronenhähnchen, sommerlicher Salat mit Ziegenkäse
Trinktemperatur
9 - 11°C