Rebsorte
Eine Komposition aus Dornfelder und Regent. Der Cuveé vereint die Vorzüge beider Rebsorten in einem harmonischen Zusammenspiel von Tiefe, Frucht und Taninnen.
Geschmack
feinherb
Charakter
feines Tanningerüst, Aromen von roten Beeren, starkrote Farbe, starker Körper
Essensempfehlung
Bergkäse, intensive Fleisch- und Wildgerichten
Trinktemperatur
10 - 13°C