Rebsorte
Riesling - die Königin unter den Reben - zurecht eine der hochwertiges Rebsorten weltweit. Der Riesling ist ein ganz besonderer Wein: unsere Schiefernböden erzeugen eine mineralische Note und die Steilhänge sorgen durch Wärme und optimalen Lichteinfall für eine ganz besondere Qualiät.
Geschmack
feinherb
Charakter
Ein lebendig- frischer Wein mit feiner Frucht und ausgewogener Süße. Unkompliziert und elegant, passt er perfekt zu leichten Speisen und geselligen Runden - mit mineralischem Charakter und sanftem, anrgendem Finale.
Essensempfehlung
Thai- Curry, Zitronenhähnchen, sommerlicher Salat mit Ziegenkäse
Trinktemperatur
9 - 11°C